超级简单的金枪鱼饭团
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相信有好多在职的妈妈,每天早晨在厨房和时间赛跑,只为给孩子给爱人准备一份营养全面、秀色可餐的美味早餐。我也一样!工作的忙碌可能会导致身心疲惫,但是一进入厨房,却又干劲十足!偶尔起晚了,就指望这些快手早餐来满足刚刚醒来的味蕾。这款金枪鱼饭团就是我的快手早餐之一。
用料
橄榄油浸金枪鱼 | 一罐 |
大米 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
盐 | 3—5克 |
海苔碎 | 适量 |
超级简单的金枪鱼饭团的做法
蒸一锅香喷喷的米饭,准备好金枪鱼罐头,海苔碎。
注:这里要说一下,我买了一款“赶海娃”的拌饭海苔,女儿说拌出来味道特别好,里面带着芝麻。如果想用更纯粹的食材可以用料理机把海苔打碎,或购买纯的海苔粉。米饭蒸的时候加入适量的盐,熟芝麻,一滴植物油。这样也可以替代拌饭海苔的味道。
熟米饭,加入金枪鱼,海苔碎,拌匀。
我把整个罐头连同橄榄油都倒进去了,油刚好可以增加米饭的粘性。
小贴士
米饭和水的比例1:1.5,蒸出来的米饭刚刚好!
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