(141)南瓜虾仁焗饭【12M】

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(141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图

这次的焗因为用到了奶酪,所以不用加盐也是很好吃的。当然,大人也可以吃的,加入适量的盐,培根,或者洋葱也是蛮不错的一餐。

用料  

南瓜 适量
虾仁 2个
米饭 1碗
芝士 一小块
香菇 2个
适量

(141)南瓜虾仁焗饭【12M】的做法  

  1. 准备好所需食材

    (141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图 第2张
  2. 香菇焯水。南瓜切薄片,芝士切碎,香菇切块。虾仁切小块。

    (141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒入少许油,热锅后先放入香菇翻炒,然后放入南瓜翻炒。

    (141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图 第4张
  4. 待香菇和南瓜炒至七成熟时,放入虾仁。虾仁变色后倒入适量水进行煮至南瓜成泥状。

    (141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图 第5张
  5. 因为今天要焗饭不是烩饭。所以汤汁尽量收干一点。倒入米饭混合翻炒。

    (141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图 第6张
  6. 米粉倒入碗中

    (141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图 第7张
  7. 撒上一层奶酪碎。入烤箱209度5分钟即可。(我儿子不太喜欢烤黄的奶酪,可能觉得不好咬,所以奶酪化开我就取出来。)

    (141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图 第8张
  8. 香气四溢的奶酪虾仁焗饭好啦!

    (141)南瓜虾仁焗饭「12M」的做法步骤图 第9张

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