焗烤南瓜虾仁

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试做。准备万圣节

用料

焗烤南瓜虾仁的做法

准备能够用微波炉盘子和普通盘子。将南瓜放入能够用微波炉盘子里，用保鲜膜覆盖，用600w中小火加热2分钟，小心放入盘子。将西兰花放入能够用微波炉盘子里，用保鲜膜覆盖，用600w中小火加热1分钟。准备220度烤箱。
准备平底锅。将食油和蒜泥倒入锅里，点小火，等待30秒。将虾仁放入锅里，炒1分钟。西兰花放入锅里，炒1分钟，放盐和胡椒粉。灭火。

准备锅。点小火。南瓜放入锅里，用木头勺子擂碎。豆浆倒入锅里，煮10～15分钟（途中拌一下）A用料倒入锅里，煮2，3分钟。灭火

准备能够用烤箱盘子。将虾仁和西兰花放入锅里，拌一下。将锅里料倒入用烤箱盘子里，放鸡蛋，撒上芝士。用烤箱烤5分钟（芝士还没速溶的话，再一点烤）关火。
做好了。将步骤2装碗（撒上好欧芹）就可以吃。