简单易上手~好看又好吃的五彩炒饭
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家养的猪猪超爱吃炒饭的,想着法子给他做炒饭,就这个,他说是最好吃的~
你也来试试呀~
用料
鸡蛋 | 1个 |
隔夜米饭/硬一点的现煮米饭 | 1碗 |
培根 | 3片 |
胡萝卜 | 半根 |
青笋 | 半根 |
白洋葱 | 半个 |
小米辣(不吃可不加) | 2个 |
简单易上手~好看又好吃的五彩炒饭的做法
鸡蛋打散,培根切小片,胡萝卜青笋洋葱切丁,小米辣切碎
锅里倒油,油热后,倒入鸡蛋液,用锅铲快速滑散。再把上一步切好的材料放入锅里,优先培根下锅炒香,然后青笋胡萝卜和洋葱下下去,炒香后放入米饭,快速翻炒
看自己的口味,放入盐、少许糖提味。翻炒均匀后就可以出锅啦~
然后就开动吧~PS. 小米辣不吃的可以考虑换成甜椒,或者是美人椒。
小贴士
青笋和胡萝卜一定要多炒炒,喜欢爽脆口感的,可以炒生一点~
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