🍍凤梨炒饭🍍
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颜值即正义😈
用料
菠萝 | 1个 |
虾 | 8只 |
豌豆 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
玉米 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 1碗 |
油 | 适量 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1-2勺 |
味淋 | 适量 |
🍍凤梨炒饭🍍的做法
所有材料洗净,玉米取粒、胡萝卜切丁、虾(或虾仁)洗净切适当大小备用(更方便的选择:速冻混合蔬菜粒)
菠萝洗净,取出果肉,切粒备用(取肉方法:菠萝1/3处切开,用水果刀将四边划开后在中间划井字,最后用勺子将果肉取出即可)
热锅冷油,依次下入虾仁、蔬菜粒、米饭翻炒均匀;按个人口味加入适量盐、生抽、味淋调味(米饭处理方式:将蛋液提前倒入米饭搅拌均匀后下锅翻炒至颗粒分明即可);最后加入凤梨丁翻拌均匀即可
装盘✅
小贴士
💜鸡蛋的另一种处理方法💜
提前入锅划熟后盛出,最后与凤梨丁一起入锅翻拌均匀即可
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