菠萝炒饭 好吃到舔盘🍍

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菠萝炒饭    好吃到舔盘🍍的做法步骤图

用料  

剩米 1 大碗
菠萝 1个
香肠 1根
鸡蛋 2个
5根
豌豆 1小把
若干
蚝油 1勺
生抽 1勺
1勺

菠萝炒饭好吃到舔盘🍍的做法  

  1. 将各种材料准备好

    菠萝炒饭    好吃到舔盘🍍的做法步骤图 第2张
  2. 将菠萝切掉一小半,在大的那半里划十字,取出菠萝小块,放入碗中备用。菠萝壳不要扔啊不要扔!

    菠萝炒饭    好吃到舔盘🍍的做法步骤图 第3张
  3. 将虾去壳抽去筋条,放入碗中,加生抽、盐、料各一勺腌制15分钟,然后放入锅中煎制去生。

    菠萝炒饭    好吃到舔盘🍍的做法步骤图 第4张
  4. 豌豆洗净,放锅里用水抄一抄,把豌豆变软。

    菠萝炒饭    好吃到舔盘🍍的做法步骤图 第5张
  5. 把葱切成小段,火腿肠切小丁,鸡蛋打好。

  6. 把饭和所有作料(蛋除外)放锅中翻炒,大约2分钟后倒入蛋液,再炒。这样蛋液会覆在每一粒米饭上,更香哦。

    菠萝炒饭    好吃到舔盘🍍的做法步骤图 第6张
  7. 把饭盛入菠萝碗中,用饭勺压平。

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  8. 盖上盖子,拍张美照,开吃!

    菠萝炒饭    好吃到舔盘🍍的做法步骤图 第8张
  9. 此味只应天上有,人间能得几回尝!🥰🥰🥰爱了爱了

小贴士

菠萝块要用吸水纸吸干水,这样炒出来的饭干爽,喜欢吃粘稠饭的朋友可以不吸。饭乘热吃味道最好!

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