‼️不油炸‼️酥脆.又鲜又嫩💯山药鳕鱼饼
来源:菜肴屋 本文已影响1.65W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.65W人
鳕鱼是个好东西,它富含优质蛋白和DHA,有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。鳕鱼的肉质细腻,低脂肪,且为不饱和脂肪,并含有多种人体所必需的微量元素及营养成分。对儿童的发育成长有较好的作用!
加了点山药泥,孩子们吃特别好哦
用料
鳕鱼肉 | 240克 |
虾仁 | 110克 |
铁棍山药 | 130克 |
柠檬汁 | 7克 |
黑胡椒粉 | 1克 |
盐 | 1克 |
生抽 | 7克 |
蚝油 | 20克 |
玉米淀粉 | 30克 |
普通面粉 | 50克 |
‼️不油炸‼️酥脆.又鲜又嫩💯山药鳕鱼饼的做法
鳕鱼去皮去骨,虾仁去虾线,材料都是净重,加柠檬汁去腥
铁棍山药切片蒸熟,加所有调味品一起绞肉机打成泥,粉类先不放
然后加入玉米淀粉和面粉搅拌均匀
带上手套,再抹点油,把鱼泥做成饼,配方大约可以做12个饼,做好后放入冰箱冷冻30分钟,定个型,冻至可以用手拿起来即可
鳕鱼饼定型后两面刷上蛋黄液,再裹上面包糠
两面喷上一点食用油,空气炸锅160℃烤10分钟左右
出锅
今早夹在汉堡里吃的,特别好吃,鲜嫩
小贴士
!!做好的鳕鱼饼直接冷冻保存,吃的时候提前一夜拿到冷藏室解冻,第二天一早再刷蛋黄液,沾面包糠烤,早餐吃很方便
🔥一口平底锅就能做‼️香酥又软糯💯紫薯芋泥酥饼
海盐焦糖蛋挞‼️有盐有甜又酥又嫩
㊙️少油健康又营养‼️凉拌小鱿鱼‼️脆辣爽口
💯酥到掉渣‼️mini杏仁奶酥小饼干‼️
水煎包这样做‼️又香又脆‼️赶紧收藏吧‼️
炸带鱼段 又酥又脆里面肉嫩超好吃
鱼香鸡蛋‼️巨下饭‼️又简单又美味
㊙️又宣又软‼️发面饼‼️
不用一滴油又鲜嫩多汁表皮酥脆的空气炸锅炸鸡腿🍗
🔥香炸小黄鱼~这样做才金黄酥脆‼️鱼肉鲜嫩.没有腥味.吃起来特别香‼️
免油炸‼️一口酥豆腐👍外酥里嫩💥快手又好吃
不开火‼️无黄油‼️低卡又好吃的红薯燕麦雪花酥
㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋
鲜嫩多汁又酥脆的炸鸡
饼皮又酥又脆 馅料鲜嫩多汁 耳光馅饼吃了就忘不掉
最正宗的每年都要做的雪花酥‼️简单又好吃‼️做法大全,每年都要做的雪花酥‼️简单又好吃‼️的详细做法
最正宗的又香又脆的空心糖饼💯成功做法大全,又香又脆的空心糖饼💯成功的详细做法
最正宗的💯香辣过瘾的火爆鸡爪🌶️🌶️🌶️麻‼️辣‼️鲜‼️香‼️做法大全,💯香辣过瘾的火爆鸡爪🌶️🌶️🌶️麻‼️辣‼️鲜‼️香‼️的详细做法
鳕鱼山药饼的家常做法,鳕鱼山药饼的做法和步骤图解
最正宗的无需油炸❗️外酥里嫩,奶香十足的脆皮鲜奶,宝宝都抢着吃‼️做法大全,无需油炸❗️外酥里嫩,奶香十足的脆皮鲜奶,宝宝都抢着吃‼️的详细做法
山药银鳕鱼饼的做法大全 山药银鳕鱼饼的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的㊙️又香又辣又酸爽‼️酸辣鸡胗花‼️超级下饭做法大全,㊙️又香又辣又酸爽‼️酸辣鸡胗花‼️超级下饭的详细做法
最正宗的🔥爆炒猪肝‼️又香又嫩非常下饭做法大全,🔥爆炒猪肝‼️又香又嫩非常下饭的详细做法
最正宗的3分钟搞定‼️‼️ 保留汁水又Q弹「葱油鲍鱼」做法大全,3分钟搞定‼️‼️ 保留汁水又Q弹「葱油鲍鱼」的详细做法
最正宗的好吃不胖‼️巨嫩滑鲜香的麻辣巴沙鱼‼️超简单做法大全,好吃不胖‼️巨嫩滑鲜香的麻辣巴沙鱼‼️超简单的详细做法
最正宗的㊙️鲜美嫩滑💯蛤蜊蒸蛋‼️做法大全,㊙️鲜美嫩滑💯蛤蜊蒸蛋‼️的详细做法
最正宗的㊙️补中益气💯山药小米糊‼️做法大全,㊙️补中益气💯山药小米糊‼️的详细做法
最正宗的免烤箱‼️紫米华夫饼丨简单易学又好吃💯做法大全,免烤箱‼️紫米华夫饼丨简单易学又好吃💯的详细做法
最正宗的“麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️做法大全,“麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️的详细做法
最正宗的鸡蛋又又又找到新吃法‼️安利给所有女生‼️做法大全,鸡蛋又又又找到新吃法‼️安利给所有女生‼️的详细做法
最正宗的墙裂推荐‼️️ 鸡胸肉藜麦沙拉 减肥餐‼️ 饱腹超低卡 ‼️💯吃不腻 健康营养又低卡‼做法大全,墙裂推荐‼️️ 鸡胸肉藜麦沙拉 减肥餐‼️ 饱腹超低卡 ‼️💯吃不腻 健康营养又低卡‼的详细做法
最正宗的不炒糖色的“红烧肉”‼️简单又美味‼️做法大全,不炒糖色的“红烧肉”‼️简单又美味‼️的详细做法
最正宗的又香又酥又嫩的煎鱼块做法大全,又香又酥又嫩的煎鱼块的详细做法
最正宗的一口一个的简易版樱花酥💯好吃好看又简单‼️做法大全,一口一个的简易版樱花酥💯好吃好看又简单‼️的详细做法
最正宗的超好吃的山药豆‼️用料超少‼️没人学不会‼️做法大全,超好吃的山药豆‼️用料超少‼️没人学不会‼️的详细做法
鲜的酥酥脆脆——干炸带鱼图解
最正宗的🌰板栗酥饼🌰💯酥的掉渣💯层次分明‼️做法大全,🌰板栗酥饼🌰💯酥的掉渣💯层次分明‼️的详细做法