简单版铜锣烧

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简单版铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃

没有泡打粉,做一个简易的铜锣烧吧。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 200克
低粉 170克
细砂糖 65克

简单版铜锣烧的做法  

  1. 准备好所需食材,将鸡蛋,牛奶,白砂糖倒入容器内,搅拌均匀。再筛入蛋糕粉,搅拌无颗粒状。

    简单版铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅烧至5成热,小火无油,舀一勺搅拌好的面糊。

    简单版铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火煎至面糊冒小泡

    简单版铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 翻一面,小火加热30秒,盛出。

    简单版铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 做好的铜锣烧可以夹馅儿,红豆沙,草莓酱,炼乳等等,不夹直接吃也是很好吃的。

    简单版铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

没有泡打粉做出来铜锣烧不蓬松,外表差一些,但是味道还是可以的。

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