玉米面切饼

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玉米面切饼的做法步骤图,玉米面切饼怎么做好吃

用料  

玉米面 300克
普通面粉 200克
酵母 5克
鸡蛋 2个
250克
白砂糖 35克

玉米面切饼的做法  

  1. 把所有食材配料准备好,玉米面热水烫熟,切成碎段。

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  2. 投入热水,分段烫熟的玉米面,酵母,细砂糖,普通面粉(中高筋类),鸡蛋液

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  3. 全部投入后充分混合搅拌

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  4. 搅拌至少三十分钟,然后静放一个小时发酵。

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  5. 烘烤约四十分钟左右。非常柔软松弹如同早点发糕。

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