便当-炒饭

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便当-炒饭的做法步骤图,便当-炒饭怎么做好吃

上班族的简易午餐

用料  

胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
适量
半碗
紫甘蓝 2片
青豆角 3根
鲜虾 5只

便当-炒饭的做法  

  1. 备料:素材佐料切碎;鸡蛋打匀煎好切碎;鲜虾白灼剥壳切碎:米饭最好用隔夜冰着的。

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  2. 佐料下锅炒熟(紫甘蓝除外,会染色)蛋碎和虾粒下锅翻炒,有香味之后下米饭翻炒,加适量盐和生抽、胡椒粉;10分钟左右下紫甘蓝一起翻炒~3分钟。出锅撒上黑芝麻~

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