工作日便当(Monbento)
来源:菜肴屋 本文已影响1.3W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.3W人
厚脸皮的在别人的菜谱下面刷了好几个月,总算建了自己的便当食谱!
带便当的初衷是因为不想吃食堂哈哈哈(而且食堂的人好多不想排队)
用料
荷兰豆,扁豆,黄豆,毛豆,四季豆,豆制品(千页豆腐,老豆腐,豆皮,油豆腐)等 | ←豆类 |
西蓝花,芦笋,莴苣,番茄,蒜苗,黄瓜,秋葵,冬瓜,西芹等 | ←蔬菜 |
虾仁,鳕鱼,三文鱼,巴沙鱼,金枪鱼等 | ←鱼虾 |
猪肉,鸡肉,牛肉(推荐鸡翅、牛排、猪排、鸡腿)等 | ←肉类 |
米饭,杂粮饭,意面,玉米,番薯,芋头,南瓜等 | ←主食 |
巴旦木,夏威夷果,腰果,南瓜子,开心果,核桃等 | ←坚果 |
工作日便当(Monbento)的做法
不是每一种菜都适合做成便当。原则上推荐汤汁少的菜(如炒菜、水煮菜)。一来汤水多的菜很重,二来万一洒了就很麻烦(亲身经历)
一般我都是提前一天准备,做好菜后放冰箱冷藏(趁热冷藏可以防止细菌滋生)
如果带了水果,一定记得加热前拿出来😞
Monbento虽然是塑料的,但是可以微波加热(但不能加热3分钟以上)。淘宝上还有好多种类各种材质的饭盒,大家可以根据需要自由选择。monbento的优势是颜色搭配多,轻便,而且容量正好,不大不小
也曾经很担心叶菜会变黄的问题,后来发现只要完全凉透再放冰箱就完全不会变黄(但是会有细菌滋生的风险)当然,有时间有精力的话还是推荐早上做好,吃新鲜的
偷懒的选择就是炒饭和意面了。塞满便当的诀窍是水果或者白煮蛋~
分享一个我很喜欢做的便当菜:照烧鸡腿!好吃下饭,也没有什么汤水~
最正宗的工作日便当系列🍱三做法大全,工作日便当系列🍱三的详细做法
最正宗的工作日便当记录❤️做法大全,工作日便当记录❤️的详细做法
最正宗的合集 工作日便当🍱做法大全,合集 工作日便当🍱的详细做法
最正宗的yina の 工作便当日志做法大全,yina の 工作便当日志的详细做法
最正宗的图书馆日和工作日的便当做法大全,图书馆日和工作日的便当的详细做法
最正宗的工作日减脂便当NO.4做法大全,工作日减脂便当NO.4的详细做法
制作夏日冷饮的方法和步骤是怎样的
最正宗的工作日减脂便当NO.3做法大全,工作日减脂便当NO.3的详细做法
最正宗的工作日便当|韩式拌饭做法大全,工作日便当|韩式拌饭的详细做法
最正宗的小郑的工作日便当🍱做法大全,小郑的工作日便当🍱的详细做法
最正宗的工作日便当系列🍱五做法大全,工作日便当系列🍱五的详细做法
最正宗的给老公的工作日便当做法大全,给老公的工作日便当的详细做法
最正宗的工作日便当系列🍱一做法大全,工作日便当系列🍱一的详细做法
最正宗的工作日便当系列🍱六做法大全,工作日便当系列🍱六的详细做法
最正宗的工作日便当系列🍱二做法大全,工作日便当系列🍱二的详细做法
最正宗的工作日减脂便当NO.5做法大全,工作日减脂便当NO.5的详细做法
最正宗的工作日的减脂餐便当做法大全,工作日的减脂餐便当的详细做法
最正宗的工作日减脂便当NO.6做法大全,工作日减脂便当NO.6的详细做法
最正宗的工作日便当,青椒鱿鱼做法大全,工作日便当,青椒鱿鱼的详细做法
最正宗的工作日减脂便当NO.2做法大全,工作日减脂便当NO.2的详细做法
最正宗的平稳GI工作日便当做法大全,平稳GI工作日便当的详细做法
最正宗的工作日便当系列🍱四做法大全,工作日便当系列🍱四的详细做法