大学小吃系列之甘梅薯条

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大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图

超级简单,不用出门即可找回大学门口的小吃味道。

用料  

红薯 1个
食用油 适量
淀粉 适量
沙拉 适量勺

大学小吃系列之甘梅薯条的做法  

  1. 红红薯切条,无名指粗细,开水下锅煮两分钟。

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第2张
  2. 沥干

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第3张
  3. 洒上适量淀粉

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第4张
  4. 淀粉多少以不粘手为宜,注意一根根分开。

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第5张
  5. 倒油

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第6张
  6. 起沫后将薯条放进去

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第7张
  7. 不断用筷子翻动,直至听到沙沙响,感觉薯条变硬、变干即可关火

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第8张
  8. 用筷子夹出,摆盘

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第9张
  9. 淋上蕃茄酱、蓝莓酱、沙拉酱、梅子粉等你喜欢的材料,开始享用吧!

    大学小吃系列之甘梅薯条的做法步骤图 第10张

小贴士

薯条煮两分钟即可捞出,太久就软掉了。

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