如何煮螺蛳粉比较美味

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如何煮螺蛳粉比较美味的做法步骤图

用料  

螺蛳 一包
青菜 一把
香菜 适量
木耳 适量
剁椒 两根

如何煮螺蛳粉比较美味的做法  

  1. 喜欢什么配料洗干净切好备好

    如何煮螺蛳粉比较美味的做法步骤图 第2张
  2. 螺蛳粉包里的全部配料撕开放碗里

    如何煮螺蛳粉比较美味的做法步骤图 第3张
  3. 粉提前用开水泡十分钟,然后和配菜一起煮三分钟,我一般以筷子能夹断为判断标准……

    如何煮螺蛳粉比较美味的做法步骤图 第4张
  4. 煮熟之后,倒开水入调料碗里,冲开,搅匀

    如何煮螺蛳粉比较美味的做法步骤图 第5张
  5. 然后把粉和配菜一起盛出来放进调料碗中,撒香菜,剁椒,搅匀,开吃!

    如何煮螺蛳粉比较美味的做法步骤图 第6张

小贴士

调料不放锅里一起煮是因为我一般配菜放的比较多,锅中水多,容易稀释味道,放碗里感觉味道比较浓缩。

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