孩子最爱的棒棒糖

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孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃

所有小朋友都对糖都毫无抵抗力的。进入秋季天气干燥,宝宝容易受凉咳嗽,肺部容易损伤,雪梨有生津润燥、清热、化痰功效!自己做的棒棒糖,既能解馋,又能让宝宝吃到健康,最主要的是可以止咳,化痰清肺哦!

用料  

川贝 3克
3个
罗汉果 1个
红枣 6颗
陈皮 1片
麦芽糖 100克
冰糖 150克

孩子最爱的棒棒糖的做法  

  1. 不算大的三个雪梨。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 梨皮比肉更有止咳效果,老中医说的,信则有,不信则无。用大量盐搓洗雪梨表皮,清洗干净后,用盐水浸泡20分钟。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 雪梨切块,去梨芯,放入破壁机。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打成梨汁。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. “大料”图。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 陈皮剪碎,放入炖盅。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 红枣去核,放入炖盅。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 罗汉果掰碎,放入炖盅。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 川贝粉,加入炖盅。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 用120目网袋过滤梨汁。(不一定用这种,能滤渣的都行)

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 梨汁开始氧化,变色。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 过滤出来的梨汁放入炖盅。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 隔水炖2小时。别问我为什么不直接用明火煮,因为我要睡午觉😂,还有一个好处,这些药材,用炖会更加出味,同上,无从考究,听说的。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 炖盅内的“精品”用滤网隔渣,装入不粘锅。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 称量150克黄冰糖。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 加入不粘锅,

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 麦芽糖,大概100克。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 煮开后,改小火,不停搅拌。稍不小心就会溢出,小心扑锅哦。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 大概煮了30分钟,出现密集小泡泡就是准备完成了。注意继续不停搅拌。用筷子试一下,能拉丝即可。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第20张
  20. 或者准备一碗冷水,用筷子沾一滴到水里,能迅速凝结成块,用牙齿咬是脆的即可,粘牙则说明还要多煮一会儿。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第21张
  21. 煮好的糖浆,用小勺子,迅速倒入放有小棍子的模具中。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第22张
  22. 半成品。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第23张
  23. 三个梨刚好做了三个模具,36个棒棒糖。

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第24张
  24. 成品,nice!

    孩子最爱的棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃 第25张
  25. 加上外包装,可以送人啦啦啦啦啦

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