香椿香菇肉丁酱

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香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃

🍄拌拌面居家良品~

用料  

香椿 一小把
新鲜香菇 8朵左右
里脊肉 一小块
土豆 三分之一个
小米椒 4个
花椒 1小把
冰糖 5块
酱油 3勺
2克

香椿香菇肉丁酱的做法  

  1. 香椿芽洗干净备用。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 里脊肉切成丁,放点盐、胡椒腌制。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 新鲜的香菇洗干净切片。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 香椿芽放开水里焯水一分钟捞起晾凉。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 香椿芽挤干净水分切段备用。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小米椒洗干净切块,花椒备用。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 临时决定增加一些土豆丁,让口感更有层次。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 热油后材料依次下锅顺序,花椒爆香先,再来小米椒、肉丁、土豆丁、香菇片、香椿芽段依次下锅,翻炒5分钟后加入冰糖、酱油、盐,炒至水分收干。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放凉后进行罐装。

    香椿香菇肉丁酱的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

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