酱烤玉米
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玉米是全世界总产量最高的农作物,一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。
食材:枫糖5g(或蜂蜜) 玉米2-3根(不推荐水果玉米!普通玉米,糯玉米均可)
配料:海天排骨酱15g 甜面酱5g 辣椒粉1g 孜然粉约0.5g 黄油4g
用料
玉米(普通玉米,糯玉米) | 2根 |
孜然粉 | 0.5克 |
辣椒粉 | 1克 |
蜂蜜 | 5克 |
海天排骨酱 | 15克 |
甜面酱 | 5克 |
黄油 | 4克 |
酱烤玉米的做法
备菜
玉米洗净
玉米洗净,放入蒸箱,设定营养蒸100度蒸15分钟
将所有材料(除黄油)配好,混合均匀成为刷酱,将玉米均匀刷一层酱料
黄油取小块软化,用刷子蘸黄油,刷到玉米上
烤箱设定强烧烤模式提前预热220度,入炉后烤约20分钟
出箱装盘即可
小贴士
蒸烤工具采用的是老板电器的蒸烤一体机
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