烤玉米三吃
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用料
玉米 | 适量 |
其他配料 | 见具体口味 |
烤玉米三吃的做法
基础烤玉米:把玉米叶子撸到后面拿线绳绑上,撕掉玉米须,往玉米身上刷上油,放在烧烤架上明火大火烤8到10分钟,中间注意不时翻动一下,烤到出现烤痕就可以了。接下来,选一种你喜欢的口味,继续加工一下吧。
帕尔马青酱口味:往玉米上刷上一层青酱(pesto),然后在帕尔马干酪粉(parmesan)中打个滚。
香酥菲达口味:用捏碎的菲达乳酪(feta)在玉米上狠狠揉一个遍,使劲摁进玉米粒之间的缝隙中。然后撒上炒香的馒头屑,再撒点韭菜碎。
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