蒸芹菜（适用于各种蔬菜）
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其实蒸菜不难，我们老家，叫懒豆腐，前几天看微博好多人都没吃过，就写出来供你们参考
用料
| 芹菜叶（或其他蔬菜） | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 调料 | 就按自己的喜好和口味去调哦 |
蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法
芹菜叶洗干净，放到盆里
![蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第2张]( "蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第2张")
一点一点的撒上面粉，用手抖一抖，让芹菜叶均匀的粘上面粉，不要加水哦，就芹菜洗完之后粘的水就已经够了，千万不要加水，因为我们吃的是菜，而不是面糊哦
![蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第3张]( "蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第3张")
拌成这个样子就可以了，就是均匀的粘上面粉就可以了
![蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第4张]( "蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第4张")
大概中火蒸15到20分钟就可以了，期间感觉差不错了，可以打开锅盖看一下，面粉不干就熟了，千万别大火，不然蒸汽太大，菜会湿乎乎的，一点都不好吃
![蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第5张]( "蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第5张")
我们老家是出锅之后放在盆里，洒上辣椒油，一点调味料，拌匀就可以吃了，也可以直接沾调料吃，其实蒸菜本身没什么味道，好不好吃，全看你会不会调料了，加油哦
![蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第6张]( "蒸芹菜（适用于各种蔬菜）的做法步骤图 第6张")
小贴士
不复杂吧，一句话总结，就是芹菜洗干净，洒上干面粉，抖均匀，上锅中火蒸15—20分钟，出锅蘸料吃，哈哈
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