咖喱牛肉焖饭+韩式豆腐汤

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来源抖音，试了下还不错很重口，记下备忘。

用料

咖喱牛肉焖饭+韩式豆腐汤的做法

国内少许油，炒圆葱蒜末。加入牛肉/羊肉，玉米粒胡萝卜丁豌豆粒，可加高丽菜碎。
佐料：烧烤料牛肉粉盐，加入一起炒出香味。
提前泡了20分钟的米倒入，加点咖喱粉，开锅后搅拌。米把汁吸收的差不多了，火调小，盖盖焖15分钟。到时间关火，再至少焖10分钟。
口味重可再撒孜然粉黑胡椒粉辣椒面，加入香菜葱末，搅拌。
韩式豆腐汤：
炒圆葱辣白菜，加入韩国辣椒酱牛肉粉辣椒粉香油生抽。加香菇，老豆腐，加水煮开。