黄豆酱焖泥猛鱼

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黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤图,怎么做好吃

这煮发是我家乡的煮法,黄豆酱也是自产的

用料  

黄豆酱 3
鱼 2-3
看个人口味加
怕腥的可以多放
生抽 2
蒜 4

黄豆酱泥猛鱼的做法  

  1. 洗净后切花,也可以不切,切花是为了更入味,然后鱼肚子里面放姜片

    黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我是放了水进去,怕糊,喜欢吃辣的放点小米椒进去,放姜片跟蒜

    黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这个就是我家人自制的黄豆酱,偏甜口味

    黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 还是我妈妈做的香

    黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

清洗鱼的时候小心点,鱼刺很尖

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