简单の早餐~照烧煎饭团
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剩米饭的另一种吃饭😃
有俩不听话的散架了
用料
米饭 | 1碗 |
香味松 | 适量 |
肉松 | 适量 |
奶酪片 | 1片 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 半勺 |
番茄酱 | 1勺 |
玉米油 | 1勺 |
把香味松、玉米油拌到米饭里
这一步香味松可以用蔬菜粒、火腿粒代替
准备一点肉松、奶酪片
奶酪片剪成小片
照片里用的保鲜膜,实践证明不行,捏紧时会烂。后来换成了两层保鲜袋。
把一些米饭放保鲜袋上,用勺子压实,尽量压紧实。
放上肉松,铺上奶酪片
再盖一层米饭
攥紧!这里就是保鲜袋了,一定要压紧实,要不然后面会散开
全部做好,压扁一些
酱油、耗油、番茄酱放一起,搅拌均匀成照烧汁
不粘锅,小火煎
煎至两面金黄,刷照烧汁
都刷好,放海苔,就可以出锅了
没捏紧实,有俩散了架。也可能是香味松放多了,影响了黏着度
我家五年级的同学,一盘子干完
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