煎三文鱼羽衣甘蓝色拉
来源:菜肴屋 本文已影响1.69W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.69W人
用料
三文鱼 | 1 |
羽衣甘蓝 | 100克 |
蜂蜜 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
酒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 2克 |
迷迭香 | 2根 |
黄油 | 5克 |
柠檬 | 1/2个 |
贝贝南瓜 | 1个 |
煎三文鱼羽衣甘蓝色拉的做法
羽衣甘蓝洗净,手撕开,中间粗硬的杆子不要。
用橄榄油,蜂蜜,柠檬腌制,由于羽衣甘蓝叶片有褶皱,腌制过程中可以用手给它做个马杀鸡,确保叶片每个角落都按摩均匀入味。
喜欢吃刺生的就不需要搞这一步了。
从小不吃生的东西。所以我加了橄榄油,白酒(也可以是其他酒),盐,柠檬腌制15-20分钟,腌制调料随自己喜好。
锅内喷一点橄榄油,放入三文鱼煎,一面熟了以后放黄油,黄油融化了放入迷迭香。
锅子倾斜,用勺子不断把黄油淋到三文鱼上面。
两面都熟了撒上黑胡椒。
调料随自己喜好。
把前面腌制好的羽衣甘蓝铺满盘子,放上南瓜,三文鱼,柠檬。
今天还配了牛油果低脂奶昔,橙子,清冰箱库存的炖杂蔬(藕,西红柿,培根,方腿,洋葱)。
小贴士
羽衣甘蓝的杆子比较硬,有苦涩的味道,所以可以去掉。
除了腌制之外,还可以焯水去掉她的苦涩。混合芒果菠萝啥的榨成汁味道也不错。
最正宗的不榨汁 不生吃 快手 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝炒蛋做法大全,不榨汁 不生吃 快手 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝炒蛋的详细做法
拌羽衣甘蓝的家常做法,拌羽衣甘蓝的做法和步骤图解
最正宗的羽衣甘蓝苹果蓝莓沙拉做法大全,羽衣甘蓝苹果蓝莓沙拉的详细做法
最正宗的羽衣甘蓝的朴素吃法:羽衣甘蓝炒菌菇做法大全,羽衣甘蓝的朴素吃法:羽衣甘蓝炒菌菇的详细做法
最正宗的好吃的羽衣甘蓝沙拉做法大全,好吃的羽衣甘蓝沙拉的详细做法
简单易学的羽衣甘蓝鸡肉色拉做法
简单易学的羽衣甘蓝柚子色拉做法
香烤羽衣甘蓝的做法大全 香烤羽衣甘蓝的家常做法 配方 步骤图解
羽衣甘蓝脆的家常做法,羽衣甘蓝脆的做法和步骤图解
羽衣甘蓝🥬的家常做法,羽衣甘蓝🥬的做法和步骤图解
羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃又简单
最正宗的羽衣甘蓝沙拉 (Kales salad)做法大全,羽衣甘蓝沙拉 (Kales salad)的详细做法
羽衣甘蓝汁的家常做法,羽衣甘蓝汁的做法和步骤图解
最正宗的羽衣甘蓝沙拉 无花果 芒果 羽衣甘蓝健康又好吃的秘密做法大全,羽衣甘蓝沙拉 无花果 芒果 羽衣甘蓝健康又好吃的秘密的详细做法
最正宗的羽衣甘蓝的朴素吃法:羽衣甘蓝舞茸炒蛋做法大全,羽衣甘蓝的朴素吃法:羽衣甘蓝舞茸炒蛋的详细做法
最正宗的香草煎带子配干果羽衣甘蓝沙拉做法大全,香草煎带子配干果羽衣甘蓝沙拉的详细做法
羽衣甘蓝片的家常做法,羽衣甘蓝片的做法和步骤图解
超简单的美帝蔬菜界超新星 羽衣甘蓝——凯撒沙拉、羽衣甘蓝果昔做法,美帝蔬菜界超新星 羽衣甘蓝——凯撒沙拉、羽衣甘蓝果昔做法 功效 食材
烤羽衣甘蓝的家常做法,烤羽衣甘蓝的做法和步骤图解
最正宗的Wagas同款羽衣甘蓝芒果坚果色拉做法大全,Wagas同款羽衣甘蓝芒果坚果色拉的详细做法
羽衣甘蓝脆片的做法大全 羽衣甘蓝脆片的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的宝宝羽衣甘蓝色拉做法