柠檬炼乳
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这是微信公众号茶苏苏那里来的方子,没有买到青柠,用的黄色柠檬。满满的VC~
用料
柠檬 | 4只 |
纯净水或者凉白开 | 800ml |
白砂糖 | 根据自己口味添加 |
炼乳 | 几滴 |
冰块(夏天的话) | 加冰块可以适量减点水 |
柠檬炼乳的做法
柠檬用盐搓搓,洗净!去头去尾,切成块。
榨成汁,我用的是果语原汁机,非常好用。没有的话用料理机呗,再过滤下喽。
在清水里挤入炼乳,爱甜多加点。怕胖爱酸就少点,白砂糖也是同理哦!然后把过滤的柠檬汁加入,搅匀!完美!
我们果语果汁机榨出来的渣,干的比甘蔗渣还干。柠檬皮也完美的去掉了哦!
装入玻璃杯,配点点心,完美下午茶!或者装杯带出去看电影!棒棒哒~
小贴士
我爱酸,砂糖和炼乳加的不多。另外,牛奶和柠檬会沉淀。
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