一人食之酱香小火锅
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平时午餐都是自己一个人在家,想吃火锅又怕浪费,就用六月香的豆瓣酱和黄豆酱做了一个简易的小火锅,酱香浓郁,好吃极了!
用料
白菜 | 6片 |
西葫芦 | 半个 |
黄豆芽 | 40克 |
金针菇 | 1把 |
各种丸子、肉燕、鱼豆腐 | 适量 |
六月香黄豆酱 | 10克 |
六月香甜面酱 | 10克 |
六月鲜特级淡盐酱油 | 10克 |
芝麻酱 | 10克 |
芝麻油 | 5克 |
高汤 | 1碗 |
一人食之酱香小火锅的做法
首先准备一下食材:黄豆芽、金针菇、白菜、西葫芦、还有各种你喜欢吃的丸子,六月香的黄豆酱、甜面酱和六月鲜特级淡盐酱油。
黄豆芽淘洗干净,金针菇去除根部,西葫芦洗净之后切片备用。
取一个小碗放入芝麻酱,加一勺六月鲜特级淡盐酱油和一勺香油把芝麻酱拌匀。
锅的底部铺入一层黄豆芽。
放入六月香的黄豆酱和甜面酱。
把刚刚准备好的食材整齐的放入锅中。
把拌匀的芝麻酱倒入锅中,然后加入高汤。
煮熟之后就可以吃了😁😁。
小贴士
食材随大家喜欢,想吃什么就放什么。
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