烤盐焗味的鸽子
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换个口味,烤鸽子。
用料
乳鸽 | 2只 |
盐焗鸡粉 | 1包 |
烤盐焗味的鸽子的做法
1.鸽子去除小毛,内脏,小爪和屁股。洗净备用。
2.用牙签在鸽子肚上多扎一次,便于入味。将盐焗鸡粉少量多次涂抹在鸽子身上,在鸽子肚里也倒进一些盐焗鸡粉,涂抹均匀。
4.将腌制好的鸽子取出,放在铺好油纸的烤盘里。
5.放入烤箱中层,上下火200度,20分钟,开始热风循环。
6.时间到,取出,将鸽子翻面。
7.继续放入烤箱中层,上下火200度,热风循环。
8.时间到,取出。
9.将鸽子趁热切块,摆盘,就可以享用啦。
小贴士
如果觉得烤的太干的话,可以试试用电饭锅盐焗鸡的做法哦。
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