泡芙记录自用
来源：菜肴屋 本文已影响2.63W人
用料
| 水 | 200克 |
| 糖 | 4.8克 |
| 盐 | 2.4克 |
| 黄油 | 80克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 鸡蛋 | 约5个 |
| 淡奶油 | 400克 |
| 白砂糖 | 40克 |
泡芙记录自用的做法
水中加入糖，盐，黄油，小火煮开，沸腾后关火，加入低粉，翻拌均匀，开最小火翻拌面团，大概6-7分钟。200度预热烤箱。把烫熟的面团倒入碗中，冷却两分钟，打散5个鸡蛋，分次加入面团，鸡蛋液可以不用全加完，用筷子搅拌到筷子提起面团有倒三角△，把面团放到裱花袋，挤入烤盘，挤成每个均匀的大小，手指沾水在每个泡芙面团上点一下把尖角点平。200度烤约10分钟，泡芙嘭起来了转180度烤约10分钟，160度10分钟，注意火候。可以烤两盘，约40个。
![泡芙记录自用的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泡芙记录自用的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
淡奶油加糖打成9分发，加入冷却的泡芙中。
![泡芙记录自用的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泡芙记录自用的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
相关内容
热门精选
-
简单易学的面包记录（自用）做法
-
简单易学的减肥记录(自用)做法
-
简单易学的蛋挞（自用记录）做法
-
简单易学的面包（自用记录）做法
-
自己记录的家常做法，自己记录的做法和步骤图解
-
最正宗的用于记录自用，花卷做法大全，用于记录自用，花卷的详细做法
-
自我记录的家常做法，自我记录的做法和步骤图解
-
简单易学的自用吐司记录做法
-
简单易学的油饼-记录自用做法
-
简单易学的自用菜谱记录做法
-
简单易学的蛋挞 记录自用做法
-
自行记录的家常做法，自行记录的做法和步骤图解
-
简单易学的油条 自用记录做法
-
自炊记录的家常做法，自炊记录的做法和步骤图解
-
简单易学的麻团 记录自用做法
-
奶油泡芙简单做法图解
-
简单易学的油条 记录自用做法
-
简单易学的肠粉（自用记录）做法
-
简单易学的青团（自用记录）做法
-
简单易学的记录菜式（自用）做法
-
简单易学的吐司，自用记录做法
-
简单易学的自用奶茶记录做法