烤西葫芦奶酪片 Zucchini Parmesan Crisps

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烤西葫芦奶酪片 Zucchini Parmesan Crisps的做法步骤图

用料  

小西葫芦(节瓜) 2(一共1磅左右)
现磨帕玛森奶酪 1/4cup(3/4ounce)
面包渣 1/4cup
黑胡椒 适量
橄榄油 1tbs
1/8tsp

烤西葫芦奶酪片 Zucchini Parmesan Crisps的做法  

  1. 烤箱预热450F,或者230C。

    烤西葫芦奶酪片 Zucchini Parmesan Crisps的做法步骤图 第2张
  2. 节瓜切成小圆片放到小碗里,碗里倒入橄榄油拌匀,让节瓜两面都均匀沾上油。另把奶酪、面包渣、一点点胡椒和一点点盐倒到另一个小碗里拌匀。

    烤西葫芦奶酪片 Zucchini Parmesan Crisps的做法步骤图 第3张
  3. 两碗放到一起拌匀,让节瓜两面都均匀沾上奶酪面包渣,然后摆到烤盘上。剩下的混合物可以放在节瓜上面。

    烤西葫芦奶酪片 Zucchini Parmesan Crisps的做法步骤图 第4张
  4. 入烤箱烤制约25~30分钟,至表面奶酪面包渣金黄酥脆即可。

    烤西葫芦奶酪片 Zucchini Parmesan Crisps的做法步骤图 第5张

小贴士

烤完一定要趁热吃呀!不然就不脆了。

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