蒜香黄油烤蛤蜊

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蒜香黄油烤蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

蛤蜊
黄油
莳萝

蒜香黄油烤蛤蜊的做法  

  1. 买回来的蛤蜊泡在清水里,加一点盐摇晃,把沙子吐干净。
    第一道我用个头较大的文蛤,包在锡纸里,放入烤箱,230度烤15分钟。

    蒜香黄油烤蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油放入小锅中融化,加入切碎的蒜末和莳萝,加热混合均匀,做成蒜香黄油。

    蒜香黄油烤蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

  3. 烤过的蛤蜊,已经全部打开。
    淋上蒜香莳萝黄油拌匀,放回烤箱里再多烤 5 分钟。

    蒜香黄油烤蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 完成!
    蛤蜊的汁水混合黄油的奶香,原汁原味肥嫩鲜甜,我会包着锡纸直接上桌,不浪费一点汤汁,挤一点柠檬就可以开吃

    蒜香黄油烤蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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