烤箱拯救世界 | 黑椒烤杂菌

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烤箱拯救世界 | 黑椒烤杂菌的做法步骤图

大小菇种搭配在一起,简单拌一下就丢进烤箱。厚实的酱汁裹着被烤得滑溜溜的各种蘑菇,轻轻松松就能干掉一大碗米哦~

【烤箱拯救世界】
简单几步用烤箱烹制可口的美食,详情&更新请关注微博@元茜姑娘。

用料  

杏鲍菇 1根
香菇 3朵
九道菇 1包
蟹味菇 1包
橄榄油 1大勺
蚝油 1大勺
黑胡椒碎 适量

烤箱拯救世界 | 黑椒烤杂菌的做法  

  1. 各种菌菇洗净、沥干水,杏鲍菇切片,香菇打花刀;

  2. 取一只大碗,把各种调料放进去,加处理好的菌菇搅拌均匀;

  3. 烤箱上下火、中层、180度、15分钟,烤到菌菇有汁水溢出且黏稠即可。

    烤箱拯救世界 | 黑椒烤杂菌的做法步骤图 第2张

小贴士

1、各种菌菇都可以,但一定要在菜市场购买避免中毒;2、调好的酱料不必再放盐,如果过淡可以再撒一点黑胡椒。

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