超简单家庭版蒜蓉烤虾

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超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法步骤图

过完年啦,今天一个人在家,搞点追剧美食,一边追剧,一边吃烤虾,太满足了!

用料  

大虾 8只
生抽 2勺
姜片 6片
孜然 1勺
白胡椒粉 1勺
白糖 1勺
热油 1大勺
生抽 1勺
蚝油 0.5勺

超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法  

  1. 首先去虾线,用牙签戳进虾的第三个关节处,用力一挑虾线都出来了,用剪刀剪去虾须和虾脚,方便带壳吃,处理好的虾加入姜片和料腌制20分钟。

    超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法步骤图 第2张
  2. 调制烧烤酱料:适量蒜末、孜然粉、白胡椒、白糖淋上热油出香味,再加入生抽、蚝油,搅拌均匀。

    超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法步骤图 第3张
  3. 将调好的烧烤酱料均匀的刷在大虾上,反面也要刷上酱哦。

    超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱上下火200°C提前预热。

    超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法步骤图 第5张
  5. 烤15分钟左右。

    超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法步骤图 第6张
  6. 一份香气十足的烤大虾就完成啦。

    超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法步骤图 第7张
  7. 味道超级棒哦😋

    超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法步骤图 第8张

小贴士

时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气适当调整❗️

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