茄子这样做!好吃到起飞的销魂烤茄子

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茄子这样做!好吃到起飞的销魂烤茄子的做法步骤图

撸串必点!

工具:海氏c40粉色烤箱

用料  

茄子 1个
5瓣
适量
老干妈 一勺
色拉油 2勺
味极鲜 2勺
孜然粉 适量

茄子这样做!好吃到起飞的销魂烤茄子的做法  

  1. 烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,茄子洗净擦干,表面刷一层油,放入烤箱烤20分钟

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  2. 烤茄子期间把蒜拍一下然后切小丁,把剩下的材料全部混合到一起

    茄子这样做!好吃到起飞的销魂烤茄子的做法步骤图 第3张
  3. 烤好的茄子从中间划开,注意不要划破

    茄子这样做!好吃到起飞的销魂烤茄子的做法步骤图 第4张
  4. 把调好的酱料全部铺到茄子上

    茄子这样做!好吃到起飞的销魂烤茄子的做法步骤图 第5张
  5. 继续200度烘烤 5-8分钟即可 出炉表面可以撒点绿色的装饰  青椒小葱都可以

    茄子这样做!好吃到起飞的销魂烤茄子的做法步骤图 第6张

小贴士

第二次烘烤最好上面盖一层锡纸,要不然清理起来会觉得生无可恋:)

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