减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞

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减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞的做法步骤图

以前很爱吃蛋挞 但高油高糖的 减脂后就敬而远之了 今天这款仿蛋挞的点心 无油无糖无添加 好吃不胖无负担哦
做的是一人份 如果给家人一起做 可以等量增加食材份量
要用老酸奶 太稀的不行 我用了希腊菌+脱脂奶 恒温12小时做的 然后冷藏了一晚 块状的

用料  

熟紫薯 1块(40克)
熟红薯 1片(10克)
燕麦 10克
自制无糖老酸奶 40克
燕麦饼碎片 2克
铝箔蛋挞托 2个

减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞的做法  

  1. 准备材料

    减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞的做法步骤图 第2张
  2. 燕麦和紫薯捏一起 分成两份 沿着蛋挞托轻压 按压成小碗状 如图铺满了托底就行 入烤箱中层180度上下火10分钟(别太久 烤脆了分离时可能裂开)

    减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞的做法步骤图 第3张
  3. 到点从烤箱取出 用勺把紫薯和锡纸分离开来   底还是软的 再入烤箱下层120度上下火5分钟 到点取出

    减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞的做法步骤图 第4张
  4. 装上老酸奶 燕麦碎 红薯粒 从冰箱找了个绿叶点缀

    减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞的做法步骤图 第5张
  5. 咬一口 满满幸福感

    减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞的做法步骤图 第6张
  6. 搭配无糖豆浆 煎蛋 生菜 完成减脂早餐↑↑

    减脂餐/紫薯燕麦酸奶挞的做法步骤图 第7张

小贴士

各家烤箱脾气不同 烤制时间仅供参考哦

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