[电饭煲美味] 简单又美味——排骨闷饭
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用料
米饭 | 200克 |
土豆 | 1个 |
糖 | 8克 |
盐 | 半勺 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
五香粉 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
[电饭煲美味] 简单又美味——排骨闷饭的做法
排骨洗净
加入生姜,一勺料酒焯水
热锅放入白糖
加入排骨炒糖色
三勺老抽 一勺生抽 一勺料酒 一勺耗油 半勺盐 半勺五香粉,放在一个碗里
加入碗里的料,再加三碗水,小火炖15分钟。
淘米,放入电饭锅中
土豆切块
香菇切块
电饭煲里加入土豆
加入刚炖的排骨
加入香菇片
加水,不用太多,食材压实。食材刚露出水面即可。
放入电饭煲,等待。正常煮饭即可
打开电饭煲
绵软入味,和家人一起分享吧
小贴士
真香,炒个素菜搭配更健康。
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