黑椒孜然煎羊排

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黑椒孜然煎羊排的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

羊排 500g
西兰花
青椒
胡萝卜
生抽
胡椒粉
花椒粉
孜然粉
黑胡椒粉
橄榄油

黑椒孜然煎羊排的做法  

  1. 羊排顺着肋骨切成条状,用盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉腌制。

  2. 西兰花和胡萝卜用水焯一下,再和青椒块一起用橄榄油炒熟装盘。想吃什么蔬菜都可以炒进去,自由搭配。

  3. 平底锅加入少量橄榄油,烧热后把羊排放入,转小火慢慢煎。

  4. 煎至两面焦黄,再撒上孜然粉和黑胡椒粉,夹出来放到摆好蔬菜的盘子

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