糖醋排骨(董洁版)

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糖醋排骨(董洁版)的做法步骤图

用料  

4勺
酱油 2勺
排骨 500克
冰糖 85克
老抽 1勺
开水

糖醋排骨(董洁版)的做法  

  1. 冷水+料,加排骨,煮沸后继续两分钟,捞出备用

  2. 油,冰糖下锅,炒化开后放葱姜蒜花椒大料炒香,加入排骨翻炒。加半勺盐。加入开水后小火煮50分钟。后开锅盖收汁。出锅

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