8分钟搞定酸甜爽口的韩式凉拌面
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酸甜爽口，配料简单的韩式凉拌面来了。
用料
| 黄瓜 | 少许切丝 |
| 白萝卜 | 少许切丝 |
| 胡萝卜 | 少许切丝 |
| 梨 | 少许切丝 |
| 泡菜 | 少许 |
| 素面 | 100-120克 |
| 韩式辣酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 米醋 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝麻/海苔碎 | 少许点缀 |
8分钟搞定酸甜爽口的韩式凉拌面的做法
酱料比例：
1勺韩式辣酱 1勺酱油 1勺香油1勺蜂蜜1勺白糖 2勺米醋
关于面：
任何素面都可以。我这里用的荞麦面。煮完面立刻过冷水，滤干水分和酱料拌匀。
关于菜码/鸡蛋：
喜欢吃什么，冰箱里有什么就放什么。我这里有泡菜/胡萝卜/白萝卜/黄瓜/鸭梨 切成细丝备用
喜欢溏心蛋的话水开煮6分半立刻过冷水
全熟煮10分钟![8分钟搞定酸甜爽口的韩式凉拌面的做法步骤图 第2张]( "8分钟搞定酸甜爽口的韩式凉拌面的做法步骤图 第2张")
美美摆个盘，开拌吧。
![8分钟搞定酸甜爽口的韩式凉拌面的做法步骤图 第3张]( "8分钟搞定酸甜爽口的韩式凉拌面的做法步骤图 第3张")
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