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10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽

来源：菜肴屋  本文已影响8.21K人 

10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图

最喜欢吃拌饭里黄豆芽脆脆的口感，今天就做了个韩式的辣拌黄豆芽，味道也很好呢，感觉再加点韩式辣酱味道会更好。。

用料  

黄豆芽 350克
葱 1小段
蒜 3瓣
粗辣椒面 1勺
细辣椒面 1勺
盐 1.5调料勺
糖 1.5勺
香油 半勺
味精 半调料勺

10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法  

  1. 黄豆芽洗净控水。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第2张

  2. 凉水下锅。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第3张

  3. 加1勺盐。
    水开后焯烫5分钟。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第4张

  4. 焯烫好后盛出投凉。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第5张

  5. 投凉后控干水分，放入葱丝。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第6张

  6. 蒜末。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第7张

  7. 1勺粗辣椒面。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第8张

  8. 1.5勺糖。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第9张

  9. 半勺香油。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第10张

  10. 1勺细辣椒面。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第11张

  11. 1.5调料勺盐。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第12张

  12. 半勺味精。

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第13张

  13. 抓拌均匀后盛盘，开饭！

    10分钟搞定的韩式辣拌黄豆芽的做法步骤图 第14张

小贴士

感觉再加点韩式辣酱味道会更好。。

韩式 黄豆芽 辣拌

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