泰式柠檬虾 低脂 酸辣 清爽 适合夏天
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怎么会有这么好吃的减脂菜😋 这份酸辣又开胃的“低脂酸辣柠檬虾🦐”,在夏天真的合适不过啦!清爽、舒服不油腻真的爱啦,不信你自己试试看!
简单又快手,厨房小白也可以轻松驾驭!
我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,如果想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备注:下厨房)
谢谢喜欢和关注!
用料
煮虾🦐 | |
基围虾(洗净) | 20只 |
生姜(切片) | 3-5片 |
料酒 | 20克 |
腌制配料 | |
百香果 | 2只 |
柠檬(切片) | 半个 |
青柠(切片) | 1个 |
青椒(切碎) | 5个 |
红色小米椒(切碎) | 3个 |
香菜末 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
洋葱碎 | 1/4个 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 5克 |
白芝麻 | 10克 |
香油 | 15克 |
椰糖 | 5-10克 |
泰式甜辣酱 | 4勺 |
泰式柠檬虾 低脂 酸辣 清爽 适合夏天的做法
将基围虾、姜片、料酒放入锅中煮3分钟左右(🦐虾变色煮熟即可,不要久煮);
煮熟的虾🦐去头(头不要丢),浸泡在冷水中冷却后捞出,这样会使虾肉更Q弹;
所有调料混合在一起,将虾🦐放入拌匀,冰箱冷藏腌制4小时以上,更入味;
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