鸡胸肉的神仙吃法 奶香咖喱鸡胸肉
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当浓郁的奶香,遇到香辣的咖喱和金黄的鸡胸肉,会碰撞出怎样的火花呢?!那当然是谁吃谁知道啦!那叫一个YYDS!😆
用料
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 1个 |
淡奶油 | 50ml |
牛奶 | 80ml |
淀粉 | 一汤勺 |
咖喱块 | 1块(25g) |
黑胡椒 | 2茶勺 |
蕃茄酱 | 一汤勺 |
盐 |
鸡胸肉的神仙吃法 奶香咖喱鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗干净,用厨房纸吸干表面水份,切成方块样‼️底部不要切断
热锅热油煎制两面金黄,放一旁备用
洋葱切丝,同样热锅热油,炒2分钟
加入一汤勺淀粉,少许清水翻炒片刻
加入一汤勺番茄酱,翻炒均匀
放入咖喱块,两茶勺盐,两茶勺黑胡椒
倒入牛奶和淡奶油煮至沸腾,放入鸡胸肉
调最小火焖煮5分钟,可将酱汁浇在鸡胸肉上,更入味(这里为了拍照好看就跳过啦~)
沾点汤汁,馋哭隔壁家小孩的奶香咖喱鸡胸肉就完成啦!
成品来喽~
小贴士
🍛咖喱也可用咖啡粉,辣或不辣都可以,看个人喜好~
🍛喜欢奶香味浓郁的,咖喱减半,其余不变~
🍛能接受香菜的,最后放点香菜,味道更佳哟~
‼️我这么厚的一块鸡胸肉只煎了6分钟哦~
如果使用薄一些的鸡胸肉5分钟就可以啦
这样最后的鸡胸肉是嫩嫩的!不会柴不会干哦~
💗期待看到你的作品吖!💗
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