吃腻了普通的三明治?那你一定要试试这款浪漫的法式三明治!
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嗨,我是小鹿~
今天的图文菜谱是法式洋葱牛肉三明治
香脆的法棍包裹着新鲜蔬菜和洋葱牛肉,新鲜的汁水配合着牛肉的香气,一口咬下去,奶酪的香气在嘴里跳舞,让人感受到满满的诚意~
看起来很华丽的三明治,自己在家也可以做,法棍切开后,塞上慢慢的蔬菜和牛肉,撒上芝士碎翻入烤箱,三明治便会芝香四溢,外表金黄酥脆,内香里软,中间的馅料满到塞不下,
牛肉和芝士的完美融合,让人吃一口就会惊叹怎么会有如此美妙的组合~
口感层次丰富,携带也非常方便,选个天气晴朗的日子,约上闺蜜一起去野餐吧~
喜欢的同学赶快学起来吧~
用料
酸黄瓜 | 2根 |
番茄 | 1个 |
生菜 | 2片 |
马苏里拉芝士碎 | 50g |
法棍 | 半根 |
淀粉 | 少许 |
牛肉 | 20g |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
胡椒 | 3g |
红酒 | 10g |
油 | 适量 |
吃腻了普通的三明治?那你一定要试试这款浪漫的法式三明治!的做法
洋葱切丝,番茄切片,酸黄瓜切丝。
牛肉丝用水淀粉进行勾芡。
锅内倒油,倒入勾好芡的牛肉丝,炒出香味。
法棍斜切后再从中间剖开。
炒熟后倒入盐,胡椒,倒入红酒和切好的洋葱丝。
在法棍的夹层中放入生菜,番茄,酸黄瓜丝,洋葱牛肉,最后撒上马苏里拉芝士碎。
将法棍放入烤箱,180度,5分钟,芝士融化即可。
取出装盘,法式洋葱牛肉三明治就做好啦,开吃咯~
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