开放式贝果三明治
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沉迷贝果
自己做的不好,呢就买来吃吧😋
用料
贝果 | 1个 |
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1-2个 |
黑胡椒 | 适量 |
牛奶 | 15-20毫升 |
黄油 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
番茄 | 1-2个 |
开放式贝果三明治的做法
准备好各类食材,家里没有小番茄了,就拿大番茄来充数
这才买的乳酪贝果,所以没有额外加cheese
贝果对半切开,烤箱150-180摄氏度烤5分钟左右
option1:水煮蛋
option2:鸡蛋➕牛奶打散:锅中放入适量黄油(介意可换橄榄油或椰子油),倒入蛋液待底部凝固后将蛋液划散(不要用大火哦,以免滑蛋炒老了),加点盐和黑胡椒调味
水煮蛋➕牛油果切块、压碎加入黑胡椒,不介意热量的小伙伴可以加入沙拉酱等调味
烤箱里拿出贝果,放上混合好的牛油果、鸡蛋,搭配上自己喜欢的蔬菜就可以啦
小贴士
贝果切记不要加热太久或温度太高,不然贝果边边会比较硬
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