绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨

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绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图

就爱做做做、看你们吃吃吃

用料  

中筋面粉(面团用) 200克
水(面团用) 110或120克
酵母(面团用) 3克
番茄酱或(披萨酱) 2大勺
披萨专用芝士 2大勺(随意)
培根
牛肉粒
红椒
青椒

绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法  

  1. 面粉水酵母用筷子搅拌均匀后揉成光滑面团!盖保鲜膜发酵至2倍大面团

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第2张
  2. 发至2倍大后揉搓排气整形

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第3张
  3. 可以双手涂一点点油整形、再擀成圆饼!我擀好放28x28金盘里 用左上角刀叉扎洞(为了防止烘烤时蓬涨)

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第4张
  4. 加上番茄酱(酱也可以自己做)

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第5张
  5. 撒上一层芝士

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第6张
  6. 放一层牛肉粒

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第7张
  7. 放上青红两椒

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第8张
  8. 放上培根

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第9张
  9. 再撒上芝士碎

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第10张
  10. 我用的马苏里拉芝士碎

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱预热好200度、烘烤20-25分钟注意观察

    绝对双椒🌶️培根牛肉粒披萨的做法步骤图 第12张

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