低碳高脂鲜虾牛油果迷你披萨
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复刻甜豌豆的方子,做成了减脂版本,
去掉了面粉这类的碳水,
水果部分换成了水果甜椒,
口感更加丰富!
简单快手,可早餐 可下午茶
一起试试吧~
用料
牛油果 | 半个 |
虾 | 8只 |
橄榄油 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
水果甜椒 | 2个 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
低碳高脂鲜虾牛油果迷你披萨的做法
准备食材
鸡蛋加盐打成蛋液,鲜虾去虾头虾线虾肠,冲洗干净沥干水分,牛油果去壳切丁,甜椒切圈。
锅中刷适量橄榄油
倒入蛋液
依次放入虾仁、牛油果、甜椒、芝士碎,盖上盖子,开启低温加热
闷6-7分钟就差不多可以打开盖子了
爱极了这个状态,口水直流啊
再冲上一杯樱花水,美美的享用吧
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