红薯片披萨【真•快手•迷你披萨】
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想吃披萨又懒得活面做饼底的我…开辟了新吃法
切了个红薯做披萨底,结果竟然很不错!😍
红薯片甜甜糯糯的,搭配玉米粒和芝士简直不能更赞!加一点肉松丰富口感和味道~
可可爱爱一小片~ 披萨干杯!🥂
用料
红薯 | 1个 |
水果玉米 | 适量 |
肉松 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
红薯片披萨【真•快手•迷你披萨】的做法
红薯去皮,洗净,切成0.5cm的薄片。
烤盘垫油纸,取相同大小的红薯片放在同一盘,直接送入烤箱180°C烤8-10分钟,烤的时候随时观察,灵活调整时间,看到红薯片明显变干瘪就差不多了。
烤完就是酱紫的,已经熟了哦。
烤好的红薯片上刷一层番茄酱。
依次撒适量玉米粒。
适量肉松。
最后铺上一层厚厚的马苏里拉覆盖表面。
继续送入烤箱180°C烤5-8分钟至奶酪融化即可。
稍微晾至不烫嘴就趁热吃吧~
小贴士
红薯片不要切太薄,不然就没口感了,没劲。
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