懒人简易版橙色派(橘子派)
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虽然不是正宗的水果派,但是材料简单 做起来很方便~大家可以试试噢~◝😊◜
用料
橙子(甜的,大的橘子最好) | 4个 |
鸡蛋 | 1个 |
面包片 | 6个 |
柠檬汁 | 两勺 |
糖 | 130克 |
烤箱 | |
榨汁机 |
懒人简易版橙色派(橘子派)的做法
大橙子(橘子最好),用盐洗净橙子表面。
把橙子切四分之一后,扒开橙子皮,果肉放旁边待用。
把与橙子皮贴在一起的白色的部分用水果刀切开,小心扎到手噢。
都切开后,把皮切丝。
把所有果肉榨成汁。
榨完汁的果肉放小奶锅里,中小火煮开。
煮开后,放糖,小火再煮10分钟,边煮边搅拌。
10分钟到,放切好的橙子皮,两勺柠檬汁,小火再煮20分钟,边煮边搅拌,这个时候预热烤箱到上下200度。
这个时候把面包片的边边角角切开,中间的芯按压扁,或者用擀面杖压扁。
20分钟到,橙子酱分别放到面包片中间,放少也不要放多噢。
刷蛋液在面包片上,只刷一半在边上。
对折。
封起来的部分,用叉子按定型。
在上面划3刀。
在上面刷一点蛋液。
烤盘铺上烘焙纸,送进烤箱~😍
200°考12分钟,切开面包片的边,也刷上蛋液放进去也可以。
完成~哈哈 ☺️放凉再吃噢,别烫到了。
脆脆的,很好吃~分享给自己和爱的人吧~大家尝试一下~谢谢☺️
小贴士
去掉橙色皮的时候 注意不要切手。
大橘子是最好的,橙子的白色部分很难去掉。
记得提前预热烤箱,烤到表面脆脆的就可以了。
有糖粉的话记得最后撒一些糖粉~
谢谢~
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