柔软燕麦葡萄干面包

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柔软燕麦葡萄干面包的做法步骤图

用料  

葡萄干 30克
高筋面粉 270克
全脂奶粉 28克
黄油 38克
酵母粉 3-4克
细砂糖 <30克
蛋液 50克
180克
2克
燕麦 30克

柔软燕麦葡萄干面包的做法  

  1. 先加液体 后加固体。加入除了黄油和葡萄干以外的所有东东。选brioche方式。等第一次滴滴滴,关闭面包机,加入黄油和葡萄干,再重新开始,1.5lbs brioche,等结束前十五分钟取出即可(timer on alexa)

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