果蔬面包（给视觉降温的西瓜面包）

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爱吃火龙果，爱吃菠菜，爱吃面包;肿么办？我是烘焙达人，就三合一啦！这款果蔬面包真是太适合给我们的爸爸妈妈做来食用了，低糖低脂水果蔬菜;而且也很适合宝妈们给不爱吃菜的孩子们制作，而且这款面包看上去视觉感超像西瓜😂

用料

高筋面粉	250克（200克主面包，50克散面）
牛奶	50克
黄油	25克
鸡蛋	1颗
耐高糖活性酵母	5克
淡奶油	25克
菠菜汁	60克
火龙果汁	60克
红曲米粉	2克

果蔬面包（给视觉降温的西瓜面包）的做法

将菠菜洗净切小段，火龙果切块
用料理机或榨汁机等把菠菜和火龙果榨成汁
除黄油，菠菜汁，火龙果汁，红曲粉外其他材料依次按先放液体类，再放面粉，最上面放酵母的次序放入面包机进行和面;没有面包机的亲们，把上述材料放到面盆里揉面也是这样的次序;
开启面包机和面功能，待面和成面团，按暂停键如图放入25克黄油，继续和面;一般选29-30分钟的和面时间;
和面结束，将面团取出;按50%（放火龙果汁），25%（放菠菜汁），25%（白面团）的比例将面团分成三份
把25%的白面团重新放入面包机内胆，倒入菠菜汁，启动面包机和面功能边和面边加入一些干面粉，直至和成菠菜面团;25%的火龙果面团制作方法一样的
整形成面团放到小碗里，覆盖保鲜膜进行第一次发酵;同时浸泡黑加仑葡萄干
在炎热的夏天大概也就40分钟左右，第一次发酵就完成了，手上抹点色拉油，插入面团，不回缩就是一发成功了
先将红面团擀成长25厘米宽17厘米左右的长方形，上面摁上葡萄干
如图对折
再擀成长方形，再摁一些葡萄干
再卷住，捏好口，放到擀成长方形的白面团上面，用白面团裹住
就是这样的，捏住接口
再擀绿面团，包住白面团，如图所示
吐司盒底部，内壁抹上色拉油;放入面团，覆盖保鲜膜，进入第二次醒发
第二次醒发结束，预热烤箱上下火175度10分钟
预热结束，送入烤箱;上下火175度，烘烤45分钟左右，烤箱下层
出炉，装饰一下萌萌哒
切片，西瓜吐司！给视觉降降温，味道也超赞