抹茶巧克力豆蔓越莓奶酪软欧包
来源:菜肴屋 本文已影响1.97W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.97W人
作为一个抹茶控及欧包控,将这两个元素结合到一起,简直完美。
这个配方含水量很高,所以放一两天吃都还是松软的,非常好吃😋
随手加入了蔓越莓干和巧克力豆,喜欢吃什么就加什么,没问题哒!
奶酪馅可以先不放蔓越莓干和巧克力豆,放入裱花袋挤,好看又方便嘻嘻!挤完奶酪馅再撒蔓越莓干就好啦!
吃的愉快!
用料
高筋面粉 | 200g |
全麦面粉(带麸皮) | 50g |
糖 | 20g |
盐 | 3g |
黄油 | 12g |
酵母 | 2.5g |
牛奶 | 57g |
水 | 112g |
奶酪馅 | 如下 |
奶油奶酪 | 100g |
牛奶 | 10g |
糖粉 | 10g |
奶粉 | 10g |
蔓越莓干 | 适量 |
巧克力豆 | 适量 |
抹茶巧克力豆蔓越莓奶酪软欧包的做法
牛奶、水、糖、盐,依次倒入面包机。再倒入面粉,在面粉中间挖个洞,倒入酵母。揉20分钟加入黄油,揉至出膜。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时。
从冰箱拿出面团,恢复室温,加入抹茶粉揉匀。松弛20分钟,将面团分成两份,取一份面团擀开。卷入奶酪馅和蔓越莓,揉成条,像做贝果一样卷成圆圈。最后在面团上随意按上巧克力豆。
放入烤箱发酵至两倍大。取出割包的同时180度预热烤箱。
170至180度烤20分钟,取出,完美!
最正宗的🔥奥奥—抹茶蔓越莓乳酪软欧做法大全,🔥奥奥—抹茶蔓越莓乳酪软欧的详细做法
最正宗的蔓越莓软欧奶酪包~超松软做法大全,蔓越莓软欧奶酪包~超松软的详细做法
最正宗的山核桃巧克力蔓越莓软欧做法大全,山核桃巧克力蔓越莓软欧的详细做法
最正宗的饼干(巧克力、抹茶、蔓越莓味)做法大全,饼干(巧克力、抹茶、蔓越莓味)的详细做法
最正宗的蔓越莓巧克力可可小软欧做法大全,蔓越莓巧克力可可小软欧的详细做法
最正宗的抹茶榛子蔓越莓巧克力锤做法大全,抹茶榛子蔓越莓巧克力锤的详细做法
松软的蔓越莓抹茶巧克力蛋糕怎么做好吃又简单
超简单的抹茶椰香蔓越莓奶酪软欧做法,抹茶椰香蔓越莓奶酪软欧做法 功效 食材
最正宗的全麦蔓越莓巧克力欧包做法大全,全麦蔓越莓巧克力欧包的详细做法
最正宗的巧克力蔓越莓软欧(爱和自由)做法大全,巧克力蔓越莓软欧(爱和自由)的详细做法
最正宗的天然酵种 杂粮杏仁蔓越莓抹茶奶酪软欧做法大全,天然酵种 杂粮杏仁蔓越莓抹茶奶酪软欧的详细做法
最正宗的抹茶蔓越莓、巧克力豆曲奇(烤箱)做法大全,抹茶蔓越莓、巧克力豆曲奇(烤箱)的详细做法
最正宗的蔓越莓麻薯巧克力软欧做法大全,蔓越莓麻薯巧克力软欧的详细做法
最正宗的巧克力蔓越莓核桃软欧做法大全,巧克力蔓越莓核桃软欧的详细做法
最正宗的巧克力蔓越莓全麦软欧做法大全,巧克力蔓越莓全麦软欧的详细做法
最正宗的巧克力蔓越莓欧包🥐做法大全,巧克力蔓越莓欧包🥐的详细做法
最正宗的巧克力抹茶蔓越莓慕斯蛋糕做法大全,巧克力抹茶蔓越莓慕斯蛋糕的详细做法
最正宗的黄油饼干(抹茶、巧克力、蔓越莓)做法大全,黄油饼干(抹茶、巧克力、蔓越莓)的详细做法
最正宗的抹茶蔓越莓奶酪软欧「松下烤箱NU-DT300G」做法大全,抹茶蔓越莓奶酪软欧「松下烤箱NU-DT300G」的详细做法
最正宗的手揉巧克力蔓越莓软欧做法大全,手揉巧克力蔓越莓软欧的详细做法
最正宗的蔓越莓抹茶巧克力蛋糕做法大全,蔓越莓抹茶巧克力蛋糕的详细做法
最正宗的蔓越莓奶酪🧀️软欧包做法大全,蔓越莓奶酪🧀️软欧包的详细做法