海螺面包🍞

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海螺面包🍞的做法步骤图,海螺面包🍞怎么做好吃

感觉就是不断的换造型呀!😝

用料  

面包体
普通面粉 250克
酵母 3-3.5克
鸡蛋 25g
牛奶 145克
奶粉 15克
玉米油 10克
40克

海螺面包🍞的做法  

  1. 将所有材料放入面包机(除油),大概两个程序45分钟(第一个25分钟,第二个20分钟揉出手套膜)

    海螺面包🍞的做法步骤图,海螺面包🍞怎么做好吃 第2张
  2. 手套膜,拓展阶段。

    海螺面包🍞的做法步骤图,海螺面包🍞怎么做好吃 第3张
  3. 发酵

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  4. 弄成水滴状态。用擀面杖进行擀制。又上面大头开始卷

    海螺面包🍞的做法步骤图,海螺面包🍞怎么做好吃 第5张
  5. 进行二发,我感觉我发酵过头了。膨胀了。

    海螺面包🍞的做法步骤图,海螺面包🍞怎么做好吃 第6张

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