㊙️免烤箱❗️免打发❗️夏日必备草莓酸奶蛋糕❗️
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今天做了无敌简单易做的草莓酸奶蛋糕❗️搅一搅拌一拌就能成功,特别简单易做哦❗️酸酸甜甜超级好吃😋
用料
奥利奥饼干 | 80克 |
黄油 | 30克 |
草莓 | 适量 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 20克 |
酸奶 | 200克 |
吉利丁片 | 20克 |
㊙️免烤箱❗️免打发❗️夏日必备草莓酸奶蛋糕❗️的做法
奥利奥去芯碾碎,
加入融化好的黄油,搅拌均匀
活底模具外面包一层锡纸
放入6寸模具中压实,
草莓切片贴在模具上,放入冰箱冷藏
吉利丁片用冷水泡软
牛奶倒入奶锅中
加入细砂糖,小火熬至融化
泡软的吉利丁片挤去多余水分,
放入牛奶中用余温融化
倒入酸奶搅拌均匀
倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上
冷藏好后脱模,脱模时下面放一个杯子,吹风在模具周围吹一圈,模具向下即可脱模
好看好吃
夏日必备
入口即化
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